食マネジメント学部、真のナポリピッツァ協会スクールの卒業生が開店したナポリピッツァ専門店（PIZZERIA VIVACE）より本場さながらのナポリピッツァを提供。滋賀県産の食材を取り入れ、ナポリと滋賀の文化を融合したオリジナルメニューを楽しんでいただけます。